Masse et QDM dans un prélèvement d'huile. - Exercice 1

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Une huile utilisée en cuisine a pour masse volumique ρ=0,93 g.mL−1\mathrm{\rho=0,93\,g.mL^{-1}}, la molécule de cette huile a une masse molaire M=889 g.mol−1M=\mathrm{889\, g.mol^{-1}}.
Question 1

On prélève un volume V=20 mL\mathrm{V=20\, mL} de cette huile, calculer la masse mm de ce prélèvement.

Correction
Question 2

Calculer la QDM nn d'huile et le nombre NN de molécules d'huile qu'il y a approximativement dans le prélèvement.

Correction

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